Dinamik olmanin beyaz sirri
Sinop Il Tarim Muduru Siddik Ipek, toplumunda sut icme aliskanliginin giderek zayifladigini belirterek, sut icme bilincinin yerlestirilmesine yonelik calismalarin arttirilmasi gerektigini soyledi. Insan sagligi icin sutun onemine deginen ve kahvaltilarda icilen bir bardak sutun gune dinamik baslamak icin en guzel yol oldugunu belirten Ipek, "Toplumun beslenme konusundaki bilgi duzeyinin yetersiz olmasi, ulkemizdeki beslenme sorunlarinin basta gelen nedenlerinden biridir. Insan beslenmesinde sutun oldukca onemli bir yeri vardir. Insan beslenmesi icin gerekli butun besin ogelerini yeterli miktarda icermemesine ragmen, sut mevcut besinler icinde en komple olanidir.
Bu nitelik ozellikle vucudun enerjisi, yapisi ve biyokimyasal islemleri icin gerekli belli basli besin ogelerini diger besinlere gore daha yeterli ve dengeli icermesinden gelmektedir. Ayrica kan kolesterol duzeyini dusurmede de etkili olmaktadir. Tum bu hususlar goz onune alindiginda kahvaltida bir bardak sut icmek, bir adet portakal, domates, salatalik ve benzeri bir sebze ya da meyve tuketmek gune dinamik ve saglikli baslamak acisindan onemlidir. Saglikli nesiller icin uretimi oldukca iyi duzeyde olan sut tuketimini arttirmak zorundayiz" diye konustu.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder