Hacettepe Universitesi Saglik Teknolojisi Yuksek Okulu Muduru ve Beslenme ve Diyetetik Bolumu Baskani Prof. Dr. Turkan Kutluay Merdol, Ramazan sonrasi asiri yemek yemekten, ozellikle de kizartma gibi agir yemeklerden kacinilmasi gerektigini soyledi.Merdol, Ramazan dolayisiyla bir ay boyunca gunde 13 saat herhangi bir yiyecek alinmadigina isaret ederek, bu sure sonunda fazla miktarda yemek yenilmesi halinde yag depolarinin artabilecegini soyledi.
Merdol, 'Beden uzun araliklarla beslendiginde yag dokusu, kisa araliklarla beslendiginde adale dokusu artar. Yag deposunun fazla olmasi her turlu dejenaratif hastaliklar denilen kalp, seker, kanser gibi hastaliklara zemin hazirlar' dedi.
Ramazan sonrasi ozellikle sebze, meyve, sut ve yogurdu bol beslenme modelinin tercih edilmesi geregine isaret eden Merdol, 'Sebze ve meyve agirlikli beslenme vucudun toksinlerden arindirilmasi icin gereklidir' diye konustu.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder