New York'ta çölyak hastaları için peş peşe özel restoranlar açılıyor. Burada çölyak hastaları için glutensiz gıdalar satılıyor. Gluten; buğday, çavdar ve arpada bulunan bir protein türü. Çölyak hastalarının bağırsakları, bu proteine alerjik tepki gösteriyor.
Mavi forum
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder